|
------------------------------------------------------------------------------- |
|
Vegetariánske stránky
Článok o IVU Medzinárodná
vegetariánska únia (IVU) je nástupcom Federálnej vegetariánskej
únie, ktorá bola založená v roku 1889 s cieľom združiť
vegetariánske spoločnosti zo všetkých kútov sveta. Prvý svetový vegetariánsky
kongres sa konal v Chicagu (USA) v roku 1893, ďalšie nasledovali v Londýne
(Anglicko) v roku 1897, 1901 a 1905. Výsledkom diskusie medzi množstvom
jednotlivcov a spoločností bola Federálna vegetariánska únia nahradená
Medzinárodnou vegetariánskou úniou (IVU) v roku 1908, kedy sa kongres
konal v Drážďanoch (Nemecko).Odvtedy so konali početné svetové kongresy
na celom svete. IVU je
nezisková organizácia, v ktorej členstvo je prístupné ktorejkoľvek
neziskovej organizácii, ktorá presadzuje vegetariánstvo a je spravovaná
výhradne vegetariánmi. Prívržencom IVU môže byť jednotlivec, rodina alebo organizácia,
ktorí podporujú ciele a predmety IVU bez ohľadu na to, či sú vegetariáni
alebo nie. Pre účel členstva v IVU vegetariánstvo zahŕňa aj vegánstvo
a je definované ako spôsob nejedenia mäsa, hydiny, rýb alebo výrobkov
z nich, s alebo bez použitia mliekárenských výrobkov alebo vajec. Cieľom IVU je
presadzovať vegetariánstvo po celom svete. K dosiahnutiu tohto cieľa
slúžia tieto činnosti: ° Podporovať miestnych, národných a regionálnych
vegetariánskych organizácií a spolupráce medzi nimi. ° Presadzovať propagáciu svetového aj regionálneho
vegetariánskeho kongresu a rozvíjať záujem vo veci vegetariánstva
a umožniť vegetariánom sa spolu stretávať. ° Získať peňažné prostriedky pre podporu členských
spoločností kdekoľvek je to možné. ° Podporiť výskum vo všetkých aspektoch vegetariánstva,
zbierku a publikovanie vo všetkých médiách, materiály zo všetkých
hľadísk vegetariánstva, IVU samotného a všetkých členských spoločností. Zopár anglických fráz (upravené z www.ivu.org):
* výslovnosť podľa Merriam-Webster OnLine Vegetariánske stránky v Čechách a na
Slovensku:
Odkazy na stránky podporujúce vegetariánstvo:
Vegetariánske jedálne a reštaurácie (bez mäsa a rýb):
Govinda, Hlavná 70, Prešov Po-So
12.00-19.00 Govinda, Puškinova 8, Košice Po-So
12.00-19.00 (pošlite info, uverejníme) vegetarian@szm.sk |
|
|